12-20
抵御风寒
板栗中含有较多的淀粉、碳水化合物,可以为人体提供较多的热能,而且有助于脂肪代谢,还有益气健脾、厚补胃肠的功效,冬天吃些板栗可以提高免疫力,有一定的御寒作用。
预防骨质疏松
板栗中含有丰富的维生素C、维生素B1,有强健筋骨的功效,可以维持牙齿、骨骼的正常运动,对于预防骨质疏松也有一定疗效,常食用可以强身健体、抗衰防老。
保护心血管
板栗有活血止血的作用,可以促进血液循环,其中含有大量的不饱和脂肪酸,能预防动脉硬化,对高血压、冠心病等有一定辅助作用。
冬天吃板栗适用量
每次约10个为宜。中医认为板栗能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好疗效,故又称“肾之果”。不过栗子生吃难消化,熟食易滞气,一次吃太多会伤脾胃,每天最多吃10个就可以。
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