12-20
温补
冬季室外寒冷,心肾阳气容易不足,而阳气对于人体生命活动非常重要,寒冷的天气特别容易伤阳气,桂圆恰好是暖心补血的佳品。
补气益血
冬季当身体出现类似:面色苍白,唇色、指甲淡白没有光泽,并感觉头晕目眩、气短、身倦无力、肢体麻木、心慌、心跳剧烈等症状时,就可能是身体贫血了。
而桂圆含铁量较高,每100克干桂圆的铁含量达到35毫克,可以为身体提供热能、在补充营养的同时还可以促进体内血红蛋白的再生,是冬季补血的好选择。
助睡眠
经常熬夜工作、思虑过甚的人也适合吃桂圆来安神、帮助睡眠。如果是上班族,喝干桂圆泡水就最适合不过了。在工作的疲惫的时候,喝上一杯暖和的桂圆水,安神又补血。
冬天桂圆怎么吃好
桂圆煮蛋
1、食材:
桂圆肉30克、鸡蛋1个。
2、做法:
将桂圆放进500毫升水中煮沸约10分钟,加鸡蛋,稍煮片刻即可食用。
红枣桂圆茶
红枣、桂圆、红糖。
材料洗净,一同放入锅中,加适量清水,熬煮半小时,调入红糖调味即可。
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