宝宝吃芸豆的好处 食谱推荐

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芸豆,是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆,俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜,也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。芸豆营养丰富,口味也很不错,宝宝添加辅食后可以吃少量的芸豆。那么,具体宝宝吃芸豆有哪些好处?一起来看下文了解下吧,宝宝吃芸豆的好处?食谱推荐!
1

提高宝宝免疫力

芸豆含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体免疫能力、增强抗病能力、激活淋巴细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能。

2

补钙

芸豆是补钙冠军。每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍。其蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡的7倍多,铁为4倍,B族维生素也高于鸡肉。芸豆也富含膳食纤维,其钾含量比红豆还高。因此,夏天吃芸豆能很好地补充矿物质。

3

增强宝宝肠胃功能

芸豆含有丰富的纤维素和膳食纤维,且芸豆的口感清爽可口,令人有种食欲大开的感觉。宝宝吃芸豆,可以补充纤维素,促进肠胃蠕动,促进消化,改善胃口,增进食欲,有助于爱吃饭的好习惯的养成,还可以增强肠胃功能,促进肠胃的健康发育。

4

促进新城代谢

芸豆中的皂苷类物质能降低脂肪吸收功能,促进脂肪代谢,所含的膳食纤维还可减短食物通过肠道的时间,使减肥者达到轻身的目的,十分适合胖宝宝吃哦。


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