小儿急性肠胃炎吃什么好 三餐食谱推荐

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小儿急性胃肠炎是一种常见的消化道疾病。通常医生会建议病情严重的病童禁食会视情况建议病童禁食时6-8小时甚至更长时间,而后若无剧烈呕吐、腹胀、腹痛之情形,可尝试进食。那小儿急性肠胃炎该怎么吃东西好呢?请看,小儿急性肠胃炎吃什么好?三餐食谱推荐!
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早餐

小米汤、稀藕粉、白米、肉松、发糕、脱脂奶、蒸蛋羹、蛋糕。

加餐:藕粉。

2

午餐

清蒸、土豆泥、莲子粥、馒头、汆肉丸冬瓜、脱脂奶,烂米粥、蒸蛋羹。

加餐:藕粉,西红柿鸡蛋小面片。


3

晚餐

白米糊、鸡蛋龙须面、素烩口磨豆腐、素炒胡萝卜丝、小米粥、馒头、清蒸武昌鱼、素炒西葫芦。

加餐:杏仁霜。

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小儿急性肠胃炎饮食原则

1、注意定时定量:

不暴饮暴食,每日三餐应按时进食,且不宜吃得过饱。正餐之间可少量加餐,但不宜过多,以免影响正餐。

2、注重软、烂、消化:

食用的主食都要煮透、烧熟使之软烂,便于消化吸收,少吃粗糙和粗纤维多的食物,要求食物要精工细作,富含营养。

3、保持新鲜、清淡:

各种食物均应新鲜,不宜存放过久食用。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收,又利于胃病的康复。

4、讲究烹调方法:

宜选用的烹调方法为蒸、煮、焖、炖、烩、汆。不宜选用煎、炸、熏、烤等烹调方法,因为用这些方法加工出的菜肴不易消化。


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