02-19
地瓜小米粥
材料:小米50克,地瓜30克,红糖适量。
做法:将地瓜去皮切成小块,和小米加适量水,小火慢慢熬成粥,食用时加红糖。
米酒蒸鸡蛋
材料:米酒500克,鸡蛋1个,糖桂花少许,白糖适量。
做法:米酒放在碗中,打入鸡蛋,蒸30分钟左右取出,加入适量桂花和白糖。
猪皮红枣羹
材料:鲜猪皮500克,红枣250克,冰糖适量。
做法:
1、将鲜猪皮加水适量,炖成粘稠汤。
2、红枣用慢火煮透,以枣皮无皱为度,然后放入猪皮汤中加冰糖适量。
黑芝麻红豆粥
材料:黑芝麻、红豆、大米。
做法:黑芝麻炒熟,待用;红豆、大米洗净,加适量水和白糖煮成粥;将粥盛入容器内,撒上熟芝麻即成。温馨提示:红豆先用水泡4小时之后再煮口感更佳,当然,也可直接用黑芝麻粉哦!
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