4岁宝宝身高体重标准表
学龄前健康 12-1044
03-06
葡萄糖
血液里的葡萄糖氧化是大脑能量的主要来源,当人体血液中,葡萄糖含量低于80毫克时,大脑的兴奋性就会下降,表现为注意力不集中,反应迟钝,分析理解能力下降。
血糖的主要来源是食物中的碳水化合物,即主食,所以平时适量吃点葡萄糖是非常有益脑部健康的。
蛋白质对于大脑的健康有着非常重要的作用。蛋白质可活跃脑细胞。蛋白质中的谷氨酸,对大脑的兴奋抑制平衡起着重要的作用,是活跃脑细胞不可缺少的氨基酸之一。蛋白质中的赖氨酸有增强记忆的作用。
补充蛋白质有动物性食品,植物蛋白中的大豆蛋白也是优质蛋白。