一岁宝宝可以吃荸荠吗

03-07

荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用。不过荸荠性寒,家长们担心宝宝不适合吃。那么,一岁宝宝可以吃荸荠吗?
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宝宝吃荸荠推荐食谱

甘蔗马蹄水

1、食材:

甘蔗300克、荸荠10克、水、冰糖适量。

2、做法:

(1)甘蔗去皮,切成小截;马蹄去皮洗净备用。

(2)将材料放入锅中,加适量清水,一起煲30分钟左右。

(3)在出锅前放适量冰糖即可。

西芹马蹄鸡蛋饼

1、食材:

小麦面粉100克、鸡蛋3个、马蹄150克、西芹1根、色拉油适量、食适量、香油适量。

2、做法:

(1)西芹洗净,连带叶子一起切断,放入搅拌机中,打入鸡蛋三个,搅打成汁。

(2)马蹄洗净,去皮拍碎,切大块。将西芹鸡蛋汁、马蹄、面粉、盐、白胡椒粉、香油放到搅拌机中,将面糊搅拌均匀。

(3)平底锅烧热,倒入少许油,将蛋糊倒入锅内,用铲子将其推平,中小火,将其两面煎至微微金黄色即可。

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