怎样预防和改善生理性乳胀?
产后哺乳 10-1892
03-08
枸杞肝脏汤
原料:肝200克,枸杞20克,牛肉汤适量。
做法:
1、买来的新鲜肝要仔细冲洗过后用盐水浸泡半小时以上,之后切块;
2、枸杞泡发洗净;
3、油锅烧至八成热,放肝煸炒,加入适量牛肉汤,煮开;
4、放入枸杞,调味即可。
功效:肝含有丰富的铁质,是理想的补血佳品。另外还有丰富的铁、磷、卵磷脂和维生素A,特别是还含有一般肉类所缺乏的维生素C和微量元素硒,能够增强人体免疫力。但是产后一周内要避免食用。
牛肉炖白萝卜
原料:牛肉100克,白萝卜150克。
做法:
1、牛肉、白萝卜分别洗净、切块;
2、牛肉放入沸水中焯3分钟,捞出,洗净血水浮沫等;
3、将牛肉放入砂锅中,放入姜片,加入水没过牛肉,大火烧开,改小火慢炖30分钟;
4、放入白萝卜炖煮至牛肉软烂,调味即可。
功效:牛肉含有丰富的蛋白质和锌元素,对于体虚的人是非常好的补养食品。中医认为牛肉有安中益气、养脾胃、消水肿、除湿气、强筋骨的功效。白萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,能够加快胃肠蠕动,止咳化痰,更是大雪节气的应季蔬菜,非常适合搭配肉类食用。