孕妇吃鸡爪煲什么汤好推荐7道鸡爪营养汤谱

04-11

饮食营养鸡爪怀孕注意事项

收藏文章

我们一般都是吃卤鸡爪、泡椒鸡爪，但这类做法不太适合孕妇食用，建议准妈妈最好用鸡爪煲汤吃。那么，孕妇吃鸡爪煲什么汤好呢?

木瓜凤爪汤

原料：嫩鸡爪10个、木瓜200克、红枣6枚、盐适量。

做法：

1、先将鸡爪洗净，去掉爪尖壳。红枣洗净，去核。木瓜洗净，带皮切块。

2、再将锅置火上，放水烧开，下入鸡爪、木瓜块、红枣煮至鸡爪熟烂，加盐调味即可。

花胶鸡爪汤

食材：花胶、鸡爪、猪骨、红枣、圆肉、北芪、杞子、生姜、

做法：

1、花胶提前一晚泡发，然后切件，放入加姜片、白酒的开水中烫焯去除腥味。

2、猪骨斩件，焯水过冷水。鸡爪洗干净，去掉指甲，焯水过冷水。红枣去核、杞子、北芪、圆肉洗净，生姜切片。

3、把所有材料放入锅中加水大火烧开，慢火煲2个小时，出锅前加盐调味即可。

苹果花生芡实鸡爪汤

食材：鸡爪8个、苹果1个、芡实米1把、花生1把、蜜枣1颗、胡萝卜半根。

做法：

1、鸡爪剪指甲，洗干净，焯水一次，取出备用;

2、花生和芡实提前泡两个小时备用;

3、冷水入锅，加入鸡爪，倒入花生和芡实，放入一粒蜜枣，倒入几块胡萝卜，大火烧开，入瓦煲，转小火;

4、待瓦煲里的汤煮有40分钟左右加入苹果，再煲1.5小时，调入盐即可饮用。

查看全文

孕妇吃鸡爪煲什么汤好 推荐7道鸡爪营养汤谱