产后第十四天吃什么好

芋头烧肉

原料：五花肉150克，芋头100克，植物油、姜片生抽、老抽、白糖、盐各适量。

做法：

1、芋头洗净，去皮切块;五花肉洗净，切块。

2、油锅烧热，爆香姜片，放入五花肉翻炒至出油，加白糖，倒入生抽、老抽，给五花肉上色。

3、锅内加入开水，放入芋头，小火炖约30分钟，加盐，炖20分钟左右，大火收汁即可。

功效：坐月子食用芋头，有调脾胃、提高免疫力的作用，芋头还含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，润肠通便。

芥兰炒牛柳

原料：苏100克，牛里脊肉75克，胡萝卜丝、植物油、姜片生抽、蚝油各适量。

做法：

1、芥兰去叶留梗，洗净切条，焯水备用;牛里脊肉洗净，切条备用;胡萝卜丝焯熟，沥干。

2、油锅烧热，爆香姜片，倒入芥兰梗略炒，盛起备用。

3、底油烧热，放入牛柳，滑散，炒至牛肉变色倒入生抽，芥兰回锅同炒，加入胡萝卜丝，放入蚝油炒匀即可。

功效：牛肉的蛋白质含量很高，脂肪含量却很低，可以使新妈妈在补充能量的同时，不必担心产后肥胖问题。

苹果玉米汤

原料：苹果1个，玉米半根。

做法：

1、苹果洗净，去皮去核，切块;玉米洗净，剥皮切块。

2、将苹果块、玉米块放入锅中，加适量水，大火煮开。

3、转小火煲40分钟即可。

功效：玉米富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，防治便秘;苹果有很强的饱腹感，适合超重的新妈妈食用。

毛豆烧仔鸡

原料：鸡半只，毛豆50克，植物油、姜片、老抽、盐各适量。

做法：

1、仔鸡处理净，切块;毛豆洗净。

2、油锅烧热，爆香姜片，放入仔鸡块，加老抽和适量水，用小火炖30分钟。

3、将毛豆盐放入锅中，她至毛豆熟烂，汤汁浓时关火即可。

功效：毛豆富含膳食纤维，可促进消化;鸡肉中含有丰富的优质蛋白质，很容易被人体吸收利用，适合产后虚弱、贫血的新妈妈食用。