产后第十九天吃什么好

红烧黄鳝

原料：黄鳝200克，植物油、姜丝、生抽、白糖、盐、黄彩椒丝各适量。

做法：

1.黄鳝剖洗干净，用开水烫去黄鳝身上的滑腻黏液，剪成段，每段划1-2刀。

2.油锅烧热，爆香姜丝，倒入黄鳝段，略翻炒后倒入生抽、白糖调味。

3.翻拌均匀后加入适量水，转中小火煨至鳝段入味，再翻炒均匀，加盐调味，大火收汁，盛出后用黄彩椒丝点缀即可。

功效：黄鳝有很强的补益作用，身体虚弱的产后新妈妈可适量食用，注意不能吃多，否则容易上火。

红枣小米粥

原料：小米、红枣、冰糖

做法：

1.枣提前用水泡软。

2.小米洗干净，放入适量水，再加上红枣。大火烧开后，转小火煮。

3.带小米变软后，加入冰糖再煮10分钟即可。

功效：清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，红枣有活血、补气、健脑的功效

冬瓜海带骨头汤

原料：猜棒骨250克，冬瓜100克，干海带姜片盐各适量。

做法：

1.冬瓜去皮去瓤，洗净，切块;干海带泡发后切块;猪棒骨敲短洗净。

2.猪棒骨放入锅内，加水没过骨头，加姜片小火烧开后，撇净表面的浮沫和油脂。

3.加入海带煮40分钟，加冬瓜再煮20分钟加盐调味即可。

功效：冬瓜有利尿消肿、减肥清热的功效;海带含有丰富的碘，有降血压的作用;猪棒骨含有大量骨胶原，能增强造血能力。

肉片炒莴笋

原料：莴笋150克，猪瘦肉70克，植物油、姜片、盐各适量。

做法：

1.莴笋洗净，去皮切片;猪瘦肉洗净，切片。

2.油锅烧热，放入肉片煸炒至变色，盛出备用。

3.锅内留底油，煸香姜片，放入莴笋片炒匀加入肉片翻炒，调入盐，炒熟即可。

功效：莴笋含有多种丰富的营养素，有通乳功效，对产后失眠和神经衰弱的新妈妈来说，也有一定疗效。