怎样预防和改善生理性乳胀?
产后哺乳 10-1892
05-24
鸡肉卷饼
原料:面粉200克、沸水158克、鸡蛋2个、小葱3根、黄瓜丝、胡萝卜丝、生菜
做法:
1. 将沸水冲入面粉中,快速搅匀,温度稍降后用手揉匀;鸡蛋打散;小葱切碎,混合均匀。
2. 面团揉成长条,分切若干等份儿,取一个面剂子,按扁后擀开成薄薄的圆形面皮。
3. 平底锅烧热,将面皮放入,中火烙约5秒钟至底面刚变色翻面,翻面后转小火,在饼皮上倒上蛋液,用木铲轻轻摊平。
4. 待蛋液刚刚凝固,再次翻面,再稍微一烙即可出锅
5.将黄瓜丝,胡萝卜丝和鸡肉炒熟
6. 将烙好的饼铺上生菜叶,黄瓜丝,胡萝卜丝和鸡肉,卷起即可。