07-02
莲藕
莲藕是夏天的应季食物,有凉血滋阴的养生功效,小暑的时候空气干燥,又常上火,所以,可以经常吃些藕,帮助身体补水和凉血,是一道夏天必备的蔬菜。
食谱推荐:
素炒藕片
1、食材:
藕片、调味品。
2、做法:
(1)挑选当季新鲜莲藕,清洗干净后切成薄片。
(2)藕片容易氧化放在清水里面泡一下。
(3)热锅放油,然后放入藕片和其他调味品,等到藕变色后即可出锅。
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