哪些人不适合吃墨鱼炖鸡 宝宝可以吃吗

07-05

墨鱼炖鸡是一道色香味俱全的传统名菜,属于鲁菜或粤菜。主要原料是鸡肉、墨鱼,口味是鲜香,工艺是炖,难度属于中级。墨鱼炖鸡是一道营养价值很高的膳食,有很好的滋补功效,不过并不是所有人都适合吃墨鱼炖鸡的。那么,哪些人不适合吃墨鱼炖鸡?宝宝可以吃吗?
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哪些人不适合吃墨炖鸡

1、高血脂、高胆固醇者:

墨鱼炖鸡中的脂肪、胆固醇含量都较高,因此高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。

2、痛风患者:

墨鱼和鸡肉中的蛋白质含量都很高,属于优质的蛋白质来源,也有很好的滋补作用,但是痛风患者要少吃,这道菜的嘌呤含量较高,容易诱发痛风。

3、湿疹、荨麻疹患者:

墨鱼炖鸡中的墨鱼属于风动发物,因此湿疹、荨麻疹、易过敏体质、哮喘、宿疾者最好避免食用。

4、海鲜过敏者:

墨鱼炖鸡中的墨鱼属于海鲜,因此海鲜过敏者慎食。

5、痰湿偏重者:

墨鱼炖鸡有滋阴、滋补的功效,且鸡肉性温,助火,因此痰湿偏重、感冒发热、内热旺盛、上火便秘者不宜食用。

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宝宝可以吃墨鱼炖鸡吗

可以吃

墨鱼和鸡肉中都含有大量的蛋白质,蛋白质可以为身体提供源源不断的能量,婴幼儿以及生长发育期的人群食用墨鱼炖鸡,有促进发育、提高免疫的作用。常处于亚健康状态的白领吃墨鱼炖鸡,可以帮助增强人体免疫力、减少患病几率。因而,宝宝是可以吃墨鱼炖鸡的。

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