牛油果和蓝莓可以一起吃吗

牛油果和蓝莓可以一起吃吗

可以一起吃。

从营养成分上看，蓝莓富含碳水化合物、维生素C、果胶、花青素、膳食纤维及磷、钙、镁、钾等营养元素，牛油果富含不饱和脂肪酸、膳食纤维、叶酸、维生素A、维生素E、维生素B6以及钾、镁、铜、铁、锌等成分，两者之间并没有相克的成分，所以可一起食用，这样不仅可改善口感，还能获取更多营养。

牛油果和蓝莓一起怎么吃

牛油果蓝莓奶昔

材料：牛油果半个、蓝莓15颗左右、120毫升牛奶。

做法：蓝莓清水浸泡10分钟左右，牛油果用勺子挖出果肉，和蓝莓、牛奶一起倒入果汁杯里，用料理棒把以上食材打成汁即可。

蓝莓牛油果黄瓜汁

原料：牛油果半个、黄瓜50克、蓝莓50克。

做法：

1、将牛油果、黄瓜、蓝莓洗净，黄瓜对半切开切段，牛油果去皮去核切丁。

2、将黄瓜、蓝莓、鳄梨放入榨汁机中，加150毫升水榨成汁，将榨好的果汁倒入杯中即可食用。

功效：增强免疫力、延缓衰老、减肥瘦身等。

蓝莓和牛油果一起吃的好处

1、美容护肤

蓝莓中含有很多的花青素、类黄酮物质，这两种物质都属于高抗氧化性物质，能清除体内的自由基，缓解细胞的衰老，并且还有紧致肌肤、淡化色斑、消除皱纹等功效，尤其适合女性食用，有美白肌肤的作用。而牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。两者结合，美容效果会更好。

2、防治便秘

蓝莓中含有丰富水溶性膳食纤维，牛油果的纤维素含量也很高，两者搭配食用，可以促进肠道蠕动，防治便秘。

3、保护眼睛

蓝莓中的花青素，和牛油果中的维生素A、E和B2，都是对眼睛很有好处的成分，因此很适用眼过度的人群食用。