黄油常温下能保存多久

07-19

收藏文章
我们都发现了,市场上的黄油一般都是放在冷藏去保存,以免其软化。那么,油黄油常温下能保存多久呢?
1

黄油常温下能保存多久

黄油在室温下会自然软化,温度越高软化越快,腐败的也越快。

一般情况下:常温20°C左右时,2-3天就会变坏; 冷藏2-8°C时,可以保存6-12个月; 冷冻0°C以下,可以保存12-18个月。


2

黄油软化了还能吃吗

还能吃。

黄油在常温下软化了,但还没变质时,是可以继续食用的。若软化的不多,可直接做菜或做糕点食用。若软化的较多,可以用模具装好冷冻后下次食用。

提醒:已经打发的黄油,则最好不要了,新鲜度会大幅下降,而且会影响做出的糕点效果。

3

黄油怎么保存好

黄油应放在冰箱冷藏区保存。

另外,保存时还应用锡纸或者油纸裹好,这样能防止黄油被光和空气氧化变质。另外要跟有强烈异味的食品分开,以免串味。

4

如何判断黄油是否新鲜

切一块下来,如果里面和外面的颜色一样,说明是新鲜的。

但如果外面的颜色比里面的深,说明黄油已经被氧化了。如果还在保质期内,可以密封后冷冻3-6个月后再使用,解冻后再使用。

查看全文
猜你喜欢
热门 饮食健康黄油
编辑推荐

热门标签

收藏成功!