宝宝吃芡实有什么好处

07-29

古药书中就有关于芡实的记载:“婴儿食之不牢,老人食之延年”的佳品。是儿童,老人和肾虚体弱者,消化不良者的最佳食物。因此宝宝是可以食用芡实的,而且还有一定的好处呢,通过一些辅食的帮助,还能够有效的提高儿童的食欲,促进他的生长发育。具体请看,宝宝吃芡实有什么好处?
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宝宝吃芡实推荐食谱

山药薏米芡实粥

1、食材:

山药1根、薏米50克、芡实40克、大米100克。

2、做法:

(1)薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时。大米洗净后,用清水浸泡半小时(;

(2)将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟;

(3)带上橡胶手套,将山药去皮,切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。

芡实淮山枸杞排骨汤

1、食材:

排骨、芡实、淮山、枸杞、姜、料酒

2、做法:

(1)排骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫,捞出洗去浮沫和骨渣

(2)排骨放入汤锅,加水没过排骨。大火烧开,放姜、料酒,上盖转小火煮50分钟左右。

(3)放入芡实、淮山,小火继续煮40分钟左右。

(4)放入枸杞,关火后放适量盐即可。

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