哺乳期黄豆食谱有哪些

08-04

黄豆不仅味美,而且具有很高的营养价值,有补钙、瘦身和美容三大功效。而且黄豆还可以发奶哦,那么哺乳期黄豆食谱有哪些?
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黄豆花生汤

材料:黄豆、花生各50克,通草10克,水3杯、冰糖1大匙

做法:

1、黄豆、花生、通草洗净。

2、所有材料放入炖锅中,煮至花生熟软。

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3、最后加入冰糖调匀即可。

冬笋烧黄豆

材料:

冬笋、黄豆、油、酱油、盐、桂皮红糖

做法:

1、干黄豆用清水浸泡10小时。

2、冬笋去壳,切丁,在开水里滚烫1分钟,捞起沥干。这一步是为了去除冬笋中的草酸。

3、炒锅烧热放油,先炒香冬笋丁,再放入黄豆,加开水没过笋丁和黄豆。

4、加入适量酱油、盐、桂皮、红糖,煮至汤汁收干即可。由于桂皮和红糖的作用,使得这个小菜有了“红烧肉”的味道。

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