宝宝可以吃醋泡黑豆吗

08-13

醋泡黑豆是用黑豆、醋制作的一道家常菜。黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效。那么,宝宝可以吃醋泡黑豆吗?
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宝宝可以吃泡黑豆吗

可适量吃

宝宝是能吃醋泡黑豆的,但是不能吃的过多,这是因为小孩子的火气重,吃多了黑豆会出现上火的状况。一天之内,十颗到十五颗就是宝宝最佳的量。

醋泡黑豆味道是很纯和的,吃起来有一种酸酸的感觉,如果小孩子不喜欢吃的话,可以在里面加入一勺蜂蜜,这样吃起来会更健康,而且也是很符合宝宝们口味的。

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醋泡黑豆的功效与作用

1、明目:

黑豆泡醋有明目的功效,因为肝脏对视力的影响也是很大的,所以黑豆泡醋在很大的程度上可以改善视力。

2、排毒

黑豆泡醋具有排毒养颜、通便安神的功效。

3、乌发:

现在不只老年人头发慢慢变白,就连许多的年轻人也是“少年白”的担忧者,而黑豆泡醋中的黑色素可以使头发乌黑亮泽。

4、活血抑寒:

黑豆泡醋可以活血抑寒,对于一些体寒的人来说是很好的选择。

5、改善便秘:

黑豆富含粗纤维,促进消化,使得排便通畅,改善便秘。

6、有效祛痘:

黑豆可以有用去除脸上的痘痘,不过这儿的黑豆泡醋需求先把黑豆煮熟再用醋浸泡。黑豆含有丰厚的食物纤维,有助于改进便秘,它富含的维生素B1及维生素E可以改进皮肤状况。

7、抗衰防老养颜:

黑豆是很好的抗衰老食物,黑头含有花青素以及维生素E、VE是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,皮肤白嫩,保持青春健美。

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醋泡黑豆怎么做

1、黑豆洗干净放入干锅中炒熟,炒到豆子裂开花。

2、找一个可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中,倒入醋,醋的量一定要没过黑豆,因为醋泡一段时间会发胀。

3、密封好罐子,一个星期后打开罐子,黑豆都已经泡胀了,这个时候就可以吃了。

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