孕妇吃了劣质的红薯粉会怎么样

08-31

有些商家为了赚钱,会在红薯粉制作过程中加一些其他成分,又或者将发霉了红薯粉继续售卖。那么,孕妇吃了这样劣质的红薯粉会怎么样呢?
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无影响

纯正的红薯粉是用红薯淀粉制成的,无其他添加物,但有些商家为了赚钱,会掺一些其他的淀粉制作劣质红薯粉伪装成红薯粉售卖,这样的红薯粉价格比较便宜,孕妇少量食用不会出现不适反应,就是口感很不好。

2

腹泻呕吐

若孕妇不小心吃了发霉的红薯粉,就可能出现腹泻、呕吐等不适症状,且红薯粉中的霉菌对人体健康的影响是长期的,时间久了可能会引起细胞癌变。所以孕妇吃红薯粉前应先观察是否霉变了,或者在吃的时候感觉下口感是否有异常。

3

影响胎儿智力

有些商家为了增加红薯粉的韧性,会加些明矾,孕妇少量食用这样的红薯粉对自身及胎儿无影响,但若是食用过多,摄入的明矾就越多,而明矾是一种含铝的无机物,铝可通过胎盘侵入胎儿的大脑,会使其形成大脑障碍,影响胎儿智力发育,增加痴呆儿的机率。

4

红薯粉怎么选择好

1、看颜色

纯正的红薯粉应该是深褐色的,但若是红薯粉的颜色稍浅,是灰褐色的,且颜色比较浑浊,仔细一看还隐约能看见有小气泡,则可能是掺杂了某种东西,不宜购买。

2、闻味道

纯正的红薯粉用火烧后会有一种清香味,且烧过后会起白色的泡泡,膨大一些,然后变成白色的灰灰。而劣质红薯粉燃烧后有焦味,且会直接烧成黑灰色。买红薯粉时可带个打火机试试。

3、看韧性

正宗的红薯粉比较容易折断,而添加了明矾的红薯粉韧性很强,很难被折断,买红薯粉时不妨折断试一下,不过这个方法并不适合所有的红薯粉,所以应结合上述两点一起选择。

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