09-02
痛风可以吃三文鱼吗
痛风患者在平时可以少量吃三文鱼。
虽然三文鱼属于海鲜，但其嘌呤含量是比较低的，所以患者可以适当的吃一点三文鱼，如果患者的病情正处于急性发作期，建议还是不要吃三文鱼比较好，以免致使病情加重。对于有痛风的患者来说，平时一定不能碰嘌呤含量高的食物，如肉汤、海鱼等。患病期间最好以素食为主，多吃新鲜应季的水果及蔬菜，少吃或不吃肉。
吃三文鱼的注意事项
1、不宜与高酸性食物同食，否则营养不吸收。
2、有些人会对鱼类过敏。如果皮肤上有小红疹子或出现腹泻等症状，则不要再吃三文鱼了。
3、如何挑选新鲜的三文鱼：用手压鱼肉时，肉质结实而富有弹性，鱼肉呈鲜艳的橙红色。
4、一次不要买太多，买回家后留出当天吃的，其余的切成小块，用保鲜膜封好，放冷冻保鲜盒，放入冰箱，如果是-20℃速冻可以保存1~2个月。
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