柿子有什么营养和功效 柿比橙有更多维他命C

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饮食营养柿子
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柿子是入秋之后常见的一种水果，柿子不但含有维他命C，也有β-胡萝卜素，具有强劲的抗氧化作用，下面就来详细了解一下柿子有什么营养和功效。
1

降低坏胆固醇的水平

柿子属高纤蔬菜，当中的水溶性纤维有助减低血中坏胆固醇的水平，日本学者在2013年在Annals of Nutrition and Metabolism发表了一项研究，指出连续十二个星期每天吃柿叁次，当中的纤维可以有效降低体内坏胆固醇的水平。

2

润肠通便

柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外，柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮出血及直肠出血等。

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