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胃肠道症状
可能会出现急性的胃痉挛或者呕吐。更严重的症状还包括腹泻、喷射状呕吐、吞咽困难或恶心。
舌头和咽喉肿胀有可能堵塞呼吸道,消化道内部也可能出现肿胀。
麻疹和肿胀
这两种症状在腰果过敏反应中算是最温和的。在进食了腰果或者含有腰果成分的食品的最初几分钟里,嘴部周围可能出现瘙痒或刺痛感,皮肤表面可能出现大小不一的带状红色凸起,并伴有瘙痒感。皮下有可能出现血管神经性水肿。
上述症状可在1~2天内缓解。
呼吸道症状
吸入呼吸道的腰果过敏原可能引起花粉热和哮喘。
过敏反应在鼻腔引起的症状包括流涕或者鼻塞,眼部、鼻部和口腔上颚瘙痒以及咳嗽。腰果过敏引起的其他哮喘症状还包括呼吸短促、胸闷和胸痛。
过敏反应
腰果导致的过敏反应包括脉搏加快、咽喉肿胀阻碍呼吸道、昏厥、头晕和失去意识。摄入或者吸入极少量的腰果就有可能导致过敏性休克。
这种过敏反应发展迅速并且危及生命,患者需及时就医。
过敏体质怎么吃腰果?
在不确定是否对腰果过敏时,最好先吃1-2颗,停留10分钟观察是否有过敏反应。
若出现身体不适说明可能对腰果中的某一成分过敏,以后也要尽量避免接触腰果。
对于没有异常反应的人群可以继续享用。
需要注意的是,腰果热量、油脂含量高,不宜多吃,每天最多吃10-15颗。
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