11-21
温水加热
做法:苹果洗干净后,放在40℃左右的温热的水中浸泡几分钟后再吃,这样就没那么冷了。
注意:不过浸泡时一定要将苹果完全浸入水中,这样才可以均匀受热。
微波炉加热
做法:将苹果洗净后,扎几个洞,或切块,放在微波炉内,加热十几秒钟即可,这样营养和口感都会流失。
注意: 扎洞是为了防止加热以后发生爆裂,但不扎洞一般也不会有事。
煮着吃
冬天直接吃苹果太冷了,不妨将苹果切除块,煮熟后再吃。这样煮熟了的苹果含有的纤维软化,对肠胃刺激降低,最适合肠胃不好的人食用,还能治疗腹泻。
烤着吃
苹果太冷还可以用火烤热后再吃。不过烤苹果外观丑,味道较为独特,有点酸又有点甜,营养价值也不如生吃,且还容易烤焦,影响口感。
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