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饮食快报 02-254479
02-21
烙口罩饼的做法
食材：
面500克、开水适量、凉水适量、盐2或3克、油适量
做法;
1、面粉里加入盐，一半用开水烫面，一半用凉水和面!然后和成面团!面团醒发二十分钟。
2、醒好的面团，擀成薄片，切成口罩大小的长方形面片，每个面片上用刷子抹油，折出两条类似口罩折边的褶!顺便用边角面片做几个细条!作为耳挂绳!还要用叉子在边上扎出洞，类似口罩边的压痕。
3、平底锅内，烙成两面金黄即可。
口罩饼怎么火的?
在微博上火起来的，国内不少网友脑洞大开，宅在家里自制口罩，刷爆网络。但这口罩却无法戴，更别说遮挡病毒了，一个个奇特的“口罩饼”新鲜出炉，网友调侃称“再也不为缺口罩发愁了”。
网友用面粉作为原材料加工“口罩饼”，外观样式相似度超过90%。网友“土豆儿”晒出“口罩饼”并在吐槽称“吓死我了，我以为阿姨把口罩煎了消毒了!”
除了普通白色面粉做的“口罩饼”以外，网友还晒出了豪华版的“口罩饼”，用一些食用色素做成五颜六色的口罩。