小茴香的用法 小茴香的妙用

02-21

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小茴香除了可当调味料使用外,它还有很多其他妙用。下面一起来看看小茴香的用法吧。
1

缓解肩颈痛

小茴香籽一两,加入生炒热之后,做小布袋敷在脖子,30分钟,一天2次。

这种热敷袋非常好用,胃痛、肩周炎都可以用它,敷肚脐还能补肾

2

防止骨质疏松

研究成果表明:食用小茴香能防止骨骼矿物质的流失和骨质疏松症产生。因为小茴香能减少破骨细胞的数量,从而对骨骼起到了保护作用。

3

护肝利胆

小茴香挥发出的茴香油,有促进肝组织细胞再生的作用。对于患有肝类疾病的人,能够有效的抑制肝病细胞的繁殖生长,促进正常肝细胞的繁殖再生。

小茴香中的多种营养元素及其特有的茴香油,能起到促进胆汁分泌的作用,使得胆汁的固体成分比重增加,从而达到护胆的作用。

4

理气和胃

若遇到胃寒呕吐、食欲不振、胃脘胀痛,可用小茴香与干姜、木香等配合使用。

慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡的病人有胃脘冷痛、喜温、畏寒肢冷的症状,可用小茴香100克、生姜200克同捣,炒至发黄、磨成粉末,每天早晚用小米汤送服10克。

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