茯苓粉的功效与作用及食用方法

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茯苓粉是用中药材茯苓磨成的粉末状物,生活中很多人服用来抗病养生。那么,茯苓粉的功效与作用及食用方法有哪些呢?一起来了解下吧。
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防癌抗癌

茯苓粉中含有多种天然药用成分,它们能阻止人体内致癌物质生活,也能促进人体内免疫细胞再生,能增强人体自身免疫功能,除此以外它还能,清除身体内的自由基,可以减少自由基,对人体组织细胞的破坏,可防止细胞癌变,经常食用可以预防癌症发生。在临床上,茯苓被用于食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌的治疗。

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茯苓粉食用方法

1、冲水喝

取适量茯苓粉放在杯子中,加入适量冷开水,把它调成糊状,然后再搭配热牛奶或热豆浆一起吃,这是最简单常见的食用方法。

2、煮

茯苓粉还可与大米及红枣等食材搭配在一起煮粥喝,这样会让茯苓粉的口感更好,而且能健脾益气宁心安神。

3、做煎饼吃

喜欢吃煎饼的人可以用茯苓粉做煎饼。这样的煎饼不仅好吃,而且有很多营养价值。

4、做茶饮

喜欢喝茶的人可以用茯苓粉做茯苓橘皮茶。这样的茶不仅好喝,且营养价值高。

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