06-01
4~12个月宝宝补锌食谱
1.栗子粥
原料:栗子、大米
做法:取5个栗子剥皮,切碎。锅中加入水,放入栗子煮开后,再放入一把大米混合同煮,煮到熟烂,即可给宝宝喂食。
2.蛋黄牛奶糊
原料:鸡蛋、牛奶
做法:取1个鸡蛋放在水中煮熟,取出蛋黄碾碎,用牛奶和成糊状,直接给宝宝喂食。
2~3岁宝宝的补锌食谱
1.果仁粥
原料:大米、花生、核桃仁
做法:将大米、花生洗净剁碎,放水煮粥,煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。花生、核桃仁尽量剁碎并煮软,以免宝宝发生呛咳。
2.海鲜鸡蛋羹
原料:虾米、花蛤、鸡蛋
做法:虾米切碎后用黄酒浸泡10分钟,花蛤洗净后用开水烫使其打开,鸡蛋打碎加盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火蒸至羹状即可。
4~6岁宝宝的补锌食谱
1.白菜肉丝
原料:白菜、瘦肉
做法:白菜、瘦肉分别切丝,肉丝可加水淀粉勾芡。烧锅下油,把肉丝炒至滑嫩,倒入白菜丝,调入盐、鸡精炒透,最后淋入少许水淀粉翻炒几次。
2.五彩黄鱼羹
原料:小黄鱼、西芹、胡萝卜、炒松子仁、鲜香菇
做法:小黄鱼洗净去骨切成丁状。西芹、胡萝卜、香菇切丝。锅烧入油,放入葱姜煸炒出香味后,倒入沸水,放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉,至鱼熟。加食盐、鸡精料酒等调味,用水淀粉勾芡,淋上少许熟油即可。
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