芹菜汁生喝还是熟喝

06-29

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用芹菜榨汁时,有些人喜欢用生芹菜直接榨汁饮用,也有些人则习惯先将芹菜煮熟后再榨成汁。那么,哪种方法更好?芹菜汁生喝还是熟喝呢?
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芹菜汁生喝还是熟喝

生喝熟喝都可以,主要是由个人口味决定。

芹菜汁不管是生喝和熟喝,其营养和功效都是一样的,都有降血压、健脾、消食、利尿的作用。不过生榨和熟榨的口感不同,其中生榨味道更重一些,建议大家根据自己的口味决定。

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芹菜汁的功效与作用

1、降血压

芹菜的营养丰富,并且还具有一定的平肝降压的作用,所以芹菜汁也很适合一些高血压人群食用,具有极好的降低血压、预防心血管疾病的作用。

2、减肥瘦身

芹菜中还含有丰富的膳食纤维成分,可以促进身体中肠胃的运动,有益于肠胃的消化,并且还能消耗身体中多余的脂肪,所以食用芹菜汁具有一定的减肥瘦身的作用。

3、润肠通便

芹菜中的粗纤维含量较多,打成汁之后芹菜汁中含有丰富的粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,并且芹菜汁中的水分含量较多,有润肠通便的作用。

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芹菜汁饮用要注意什么

1、用芹菜汁的时候要注意禁忌搭配,芹菜汁不宜与黄瓜、菊花、甲、以及一些海鲜等食物同食,以免导致身体不适,危害身体健康。

2、芹菜汁虽然是极好的健康饮品,但是也不是人人都适合饮用的,一些胃寒腹泻者、低血压人群、对芹菜过敏的人群都不宜饮用芹菜汁。

3、芹菜汁饮用也要适量,每天不可喝太多,以免出现低血压或出现脾胃虚寒、脾胃不适等不良症状。

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