糖尿病患者适合吃什么水果
饮食禁忌 04-0121
08-13
鲜炒洋荷姜
材料:洋荷姜500g、辣椒2个、油适量、盐1勺、蒜瓣3个、花椒5颗、生姜1块、干辣椒1个、白醋1勺、鸡精1勺
做法:
1、洋荷姜剥去外面的一层, 已经晾干水分备用;
2、洋荷姜切成薄片,辣椒切成块儿备用;
3、锅烧热倒入适量的油,放入生姜,花椒,蒜瓣,干辣椒炒香;
4、放入切好的洋荷姜,辣椒翻炒片刻;
5、放入一勺盐翻炒均匀,放入一勺白醋翻炒均匀,起锅时放入一勺鸡精调味即可!
阳荷炒腊肉
材料:腊肉150克、洋荷6-8个、盐适量
做法:
1、洋荷用盐水浸泡半小时并洗净;
2、腊肉解冻,肥肉和瘦肉分开(肥肉切片熬油),瘦肉切片,洋荷从中剖刀,平铺半个切丝或片;
3、先下肥肉熬出油,再下瘦肉炒熟表面微焦,最后下洋荷翻炒,洋荷可提前用盐腌一下,腊肉本咸不可再放盐。