饺子皮做葱油饼怎么做

饺子皮做葱油饼的做法一

材料：饺子皮适量、香葱花适量、盐少许、食用油适量

做法：

1、板上抹点油，放上一片饺子皮。

2、饺子皮上刷一层薄油，撒上一点点盐，铺上葱花

3、盖上第二片饺子皮。

4、重复这个刷油、撒盐、撒葱花、铺饺子皮的过程，添加到五张饺子皮即可。

5、轻轻用手按平饺子皮。

6、用擀面杖横向、纵向的擀一擀，擀成薄片。

7、平底锅坐热，用小火，把葱油饼放进去，中间开始鼓起就翻面。这一步锅里不用放油，另外就是火不要大了，不然很容易黑糊了。

饺子皮做葱油饼的做法二

材料：饺子皮10张、韭菜适量、盐小勺、鹌鹑蛋2个、黑芝麻适量、花椒粉适量

做法：

1、 把韭菜切细、加入适量盐、油、花椒粉、调均;

2、 取一张皮铺上一点调好的韭菜料;

3、再盖上饺子皮;

4、 再辅上韭菜， 这样重复重叠5张皮就可以了;

5、 用擀面杖压下去、擀开成大圆片;

6、锅底刷油、开中小火;

7、煎熟一面再煎另一面，打一个鹌鹑蛋;

8、用刷子或勺子轻轻推开、抹均匀、撒上点黑芝麻;

9、烙至微黄色、翻面;

10、 重复上面步骤、煎至两面金黄色即可。

饺子皮做葱油饼的做法三

材料：饺子皮9张、油适量、盐适量、胡椒粉适量、葱花适量

做法：

1、取3张饺子皮，叠好，刷一 层植物油;

2、撒些盐，胡椒粉，葱花，从下往上卷起再盘成团，擀成薄饼;

3、平底锅油热，放入葱油饼，两面煎成金黄色即可。