丹参的功效与作用禁忌
中医养生 12-288
12-29
优质蛋白质
足够的蛋白质能够帮助体内组织修復,也会促进细胞的生长发育,对生长头发来说更是重要,如果摄取蛋白质不足的时候,体内组成身体结构的原料短缺,身体当然会拿去用在更重要的地方,头皮的毛囊就无法得到足够的营养。因此,要养出一头好发,蛋白质一定要够。
以产后有在哺乳的妈妈来说,每天可以比孕期多喝一杯牛奶或多吃一份优质蛋白质来源食物,如豆製品、鱼类、鸡蛋、肉类(一份约半掌心)。
铁
铁质是造血的原料之一,红血球负责体内氧气和养份的运送,如果缺铁,细胞无法获得足够能量,就容易疲惫、脸色苍白,毛囊营养状态不佳,就会萎缩落发。孕妈咪在怀孕后期对铁的需求量大,国人孕妇平均铁摄取量在后期吃不到建议量的三分之一,加上生产时的出血,很容易缺铁。
建议产后妈妈们多食用富含铁质的食物: 动物性来源:肝脏、红肉、猪血、鸭血、牡蛎、文蛤等植物性来源:深绿色蔬菜(苋菜、红凤菜、甜豌豆等)、红豆、黑豆、黑枣、黑芝麻等。
营养师小叮咛:植物性来源铁吸收率较低,建议与维生素 C 丰富的食物一起食用,提高吸收率。避免与茶类、咖啡一起食用,其中的咖啡因和单宁酸会抑制钙吸收;高钙的补充也会抑制铁吸收,两者补充时间应尽量错开。
锌
锌参与了皮肤修復及细胞代谢的过程,如果摄取的锌不足,会有皮肤乾燥、食慾变差、指甲变脆及掉发的情形,妈妈们记得确保自己没有锌缺乏的问题,才能有健康美丽的秀发。 锌的来源主要来自海鲜(如牡蛎、生蚝)、洋菜、全谷杂粮、肉类及鸡蛋。