牛肉颜色发紫是什么原因
食品选购 03-0516
03-10
柠檬
抹茶与柠檬?听感觉起来挺突兀的,但吃起来并不会。
柠檬的酸比草莓还要来的重一些,所以不少抹茶柠檬组合,吃起来会觉得「柠檬」才是主角,不过抹茶也不是完全没存在感的,尾韵的部份就是它的天下了。
当然也有抹茶为主、柠檬为辅的甜点啰!
芝麻
芝麻也是比较重口味的食材,在品嚐前很担心他会抢走抹茶的风采,不过只要搭配的恰当,抹茶也不会失色。
地瓜/紫薯
地瓜的可塑性挺高的,可以让他很有存在感,也能让他安安静静当个配角,因此与抹茶搭配十分适合。
看完地瓜,当然要介绍一下不一样的地瓜了,那就是有着艷丽色彩的「紫薯」!
比起金黄色的地瓜,紫薯的颜色更是能让抹茶控眼睛为之一亮。
栗子
栗子也是不少抹茶控喜欢的组合,独特的栗香有着画龙点睛的效果,让抹茶的茶香都不一样了!