糖尿病能不能吃土豆

08-09

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糖尿病患者需要积极的配合治疗,同时也要更注重饮食调理,控制好饮食,血糖才可以达到稳定的状态。患者也想要多了解食物的属性,做好控制,有些患者生病前喜欢吃土豆,那么糖尿病能不能吃土豆?

糖尿病能不能吃土豆

糖尿病患者需要积极的配合治疗,同时也要更注重饮食调理,控制好饮食,血糖才可以达到稳定的状态。患者也想要多了解食物的属性,做好控制,有些患者生病前喜欢吃土豆,那么糖尿病能不能吃土豆?

糖尿病患者可以吃土豆。虽然土豆的高淀粉含量会导致体内血糖升高,但这只是暂时的。如果能有效控制其他食物的摄入,降低淀粉含量或者是减少一天的主食量,就能保证血糖在正常含量范围内波动,所以说适当的吃了一些土豆。

另外土豆中还含有着大量的膳食纤维,糖尿病人适当的吃一些,可以增加人体饱腹感,促进肠胃的蠕动,消化与吸收的效果也会更好。重要的是,土豆能有效抑机体中对糖原的吸收能力,从而降低糖原的吸收速度,起到控制人体血糖含量的作用,这样反而就可以降低血糖含量,对于控制血糖也非常有好处。

对于糖尿病人来说,吸收能力会变得较差,所以营养方面有时会补充不到位,此时可以适当的吃一些土豆来补充身体所需要的营养。另外土豆中大量的钾元素,有利于维持机体内各种器官与细胞的新陈代谢,能缓解糖尿,有利于辅助治疗。

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