如何食疗给宝宝补充营养 这样吃不仅美味且营养翻倍
由于宝宝在生长发育时身体里需要很多的营养元素,一旦缺乏这些营养元素,就会导致宝宝的发育不良,所以妈妈们就会担心宝宝体内的营养不好,从而发育不良。下面就来讲一讲通过食物来给宝宝不同体内营养的办法吧。
如何食疗给宝宝补充营养?
一、铁+维生素C
番茄胡萝卜炖牛腩中含有大量的铁和维生素。在婴儿时期铁对宝宝的生长发育尤为重要,如果缺铁就会导致宝宝的神经发育出现损伤,并且该损伤是不可逆的。一旦宝宝的神经发育受到损伤,宝宝的认知能力就会受到影响,并且长期缺铁,宝宝的免疫力也会下降。如果在平时做食物时添加适量维生素C,就会提高宝宝对铁元素的吸收率,并且维生素还可以增强宝宝自身的免疫能力,从而起到抵抗疾病的作用。需要注意的是在做番茄胡萝卜炖牛腩时,一定要将牛肉煮烂并且打成泥后再给宝宝吃。
二、钙+维生素D
奶香蛋黄羹中含有大量的钙和维生素d。宝宝如果想要长得高,他的骨骼就是要得到充足的发育,而充足的钙质是骨骼得到发育的根本。在平时单单吃一种食物,可能无法让钙充分的被宝宝所吸收,适当添加一些维生素d和钙一起食用,可以让宝宝对钙的吸收更加充分。奶酪和蛋黄以及奶油中拥有充足的维生素d,而牛奶中又拥有大量的钙,因此可以使用奶香蛋黄羹的方式,让宝宝将钙和维生素d一起食用,从而让钙可以得到充分的吸收。需要注意的是奶酪中含有大量的盐,所以在一岁以下的宝宝建议不要食用奶酪,可以使用蛋黄来替代。
三、锌+蛋白质
肉末蘑菇豆腐浓汤中含有大量的锌和蛋白质。宝宝一旦缺锌,就会造成偏食,生长发育缓慢以及厌食等,并且锌参与了宝宝体内的大多数代谢活动。动物类食物由于其蛋白质较多,可以促进锌在体内的吸收,植物中的植酸则会干扰宝宝对锌的吸收能力,因因此采用蛋白质高的食物和锌一起使用,可以让宝宝对锌有更好的吸收。豆腐和肉末中含有大量蛋白质,而蘑菇中含有大量的锌,因此肉沫、蘑菇、豆腐浓汤,可以帮宝宝补充身体内所需的锌和蛋白质,并且可以让锌得到更好的吸收。
四、米饭+豆类
氨基酸的合理搭配宝宝对蛋白质的吸收更充分。大豆中含有大量的赖氨酸,大米中含有大量的蛋氨酸,因此,两种相结合可以取长补短,从而让宝宝从食物中一次性的获得丰富的营养。杂豆饭就很好的将大米和豆类混合在一起。需要注意的是一定要将杂豆饭煮的稍微软糯一点,并且对于小一点的宝宝来说,一定要将杂豆饭煮成粥,从而让宝宝更好的消化吸收。
总而言之,通过以上四类饮食,宝宝可以从食物中获得充足的营养,从而可以更加茁壮健康的成长。需要注意的是,宝宝的饮食固然很重要,充足的睡眠也是宝宝能够茁壮健康成长的关键。