合家团圆年夜饭菜谱大全

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年夜饭又称团圆饭。除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。在古代的中国,一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年,由此可见“团圆饭”对古代中国人是何等的重要。

合家团圆年夜饭菜谱大全

 

  年夜饭又称团圆饭。除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。在古代的中国,一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年,由此可见“团圆饭”对古代中国人是何等的重要。

  合家团圆饭

  凉菜:五香牛肉、桶子鸡、红油带、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜

  热菜:竹报平安(白勺竹节)、五谷丰登(腰果鸡丁)、年年有余(糖鲤鱼)、节节登高(酱烧炸排骨)、锦上添花(蟹黄西兰花)、洪福齐天(阿五豆腐)汤羹:合家团圆羹(芝麻汤圆)

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