怀孕前期有什么症状

怀孕前期吃什么好

酱汁鳕鱼

营养小提示

鳕鱼中含有非常丰富的蛋白质、维生素D、维生素A、钙、镁、硒等多种人体必需的营养元素，它不但营养丰富，肉味甘美，而且所含的热量非常的少，是一种非常适合女性怀孕时期食用的健康食品。

原料

鳕鱼，紫甘蓝，洋葱，红甜椒。

调料

油，白葡萄酒，黑胡椒粉，料酒，生抽，糖，蚝油，熟白芝麻，沙拉酱，生姜，香葱末。

做法

1. 将鳕鱼的水分轻轻擦干，两面涂抹少许黑胡椒粉加盐，料酒腌制10分钟;红甜椒、紫甘蓝切成丝用醋拌匀;洋葱、生姜切丝。

2. 往锅中添加少量的油，然后放入洋葱和生姜等煸炒出香味之后将其捞出，接着再放入鳕鱼块用小火煎制2分钟左右即可，等鳕鱼的肉丝微微发黄的时候就可以出锅，留作备用了。

3. 洗锅后倒入适量蚝油、糖、生抽、白葡萄酒，烧至浓稠时加入香葱末调成汁、撒上白芝麻浇汁。

4. 将烧好的酱汁浇在鳕鱼块上，蔬菜用沙拉酱拌匀即可。

香菇油菜

营养小提示

香菇含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、氨基酸和多种维生素，是一种营养丰富的低热食品。油菜含有植物纤维素，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，减少脂类的吸收，可控制体重过快增长。

原料

油菜，鲜香菇，冬笋丝。

调料

油，小葱，姜，精盐，料酒，水淀粉。

做法

1. 制作香菇油菜的方法超级简单，首先用清水将香菇清洗干净后撕成小块状，并把冬笋切成丝状，同时把葱姜切成末即可。

2. 油菜洗净、切段。用少许油旺火爆炒几下装盘备用。

3. 将香菇、冬笋丝，加入盐、料酒、味精、香油，调拌均匀，装入碗中备用。

4. 锅置火上，放油少许烧至七成热，放入葱末、姜末、香菇、冬笋丝爆炒一下，放入油菜心翻炒，再加入盐调味。

5. 用水淀粉勾芡，淋入香油，浇在菜心上即成。

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