糖尿病患者适合吃什么水果
饮食禁忌 04-0121
06-23
茭白
不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。
祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。
现在多用茭白、猪蹄、同煮食用,有较好的催乳作用。
豌豆
豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。
豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。
青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
黑芝麻
黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸,在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能。
黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分,妈妈身体好了,自然就能下奶。
莴笋
莴笋分叶用和茎用两种,都具有各种丰富的营养素。
其中除铁质外,其它营养均是叶子比茎含量高。
因此,食用莴笋时,最好不要将叶子弃而不食。
金针菜
金针菜营养成分十分丰富,每100克干品含蛋白质14.1克,这几乎与动物肉相近。
此外,还含有大量的维生素B1、B2等。
下奶推荐食谱
1、通草猪蹄催乳汤:
先把猪蹄洗净,刮干净皮毛,与通草一同放在沙锅里,加1.5千克清水煮成汤。
先用急火,水开后改成慢火,煮1—2个小时。每天喝2次,连续喝3—5天。
猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪,具有较强的补血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不仅通乳效果好,还可促进产妇尽快康复。
2、猪蹄金针菜汤:
将金针菜用温水浸泡半小时,去蒂头,换水洗净,切成小段,待用。
把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入沙锅内,再加清水适量,置于旺火煮沸,加入金针菜及冰糖,用文火炖至猪蹄烂时即可食用。
此汤具有养血生精、壮骨益骨、催奶泌乳的功效,对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。
3、猪骨催乳汤:
先洗净猪骨放在锅里加上清水,与通草一同在锅里煮1—2个小时,直至熬成1小碗猪骨汤,再放入少许酱油。
1次喝完,连续喝3—5天。猪骨具有补气、补血、生乳的作用,加上通草后催乳效果更强。