适合孕妇吃的六种营养粥

08-23

粥,是比较适合孕妇的食物,因为粥不比饭,粥的熬煮时间长,粥里的营养物质析出充分,所以粥不仅营养丰富,而且也容易被吸收,所以热粥特别有利于孕妇自身充分的吸取热量和营养。

适合孕妇吃的六种营养粥

接下来甜心小厨就给孕妈咪推荐6种营养的做法

西式炒蛋用料:小米100克,红糖适量做法步骤:1将小米淘洗干净,放入开水锅内,旺火烧开后,转小火煮至粥粘。 2食用时,加入适量红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即成。
猪肚粥用料:猪肚250克,大米100克,胡椒粉味精各适量做法步骤:1将猪肚洗净,切成细丝,放入沸水锅烫一烫,捞出,待用

2把大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内,加清水适量,置于火上,煮沸后,加入胡椒粉,转用文火煮至猪肚烂粥稠,加入精盐、味精调味即成。

3注意猪肚一定要清洗干净,可用盐、面粉等反复揉搓,去掉异味

糯米粥用料:糯米100克,水800克。做法步骤:1糯米拣去杂物,淘洗干净。

2锅置火上,放水烧开,放入糯米,搅开,再烧开

3滚煮5分钟左右,用小火熬约40-50分钟,至糯米软烂,汤汁变稠,即可食用。
什锦鸡粥用料:鸡翅肉一只,15只,葱10克,生姜1片,干香菇3个,白米300克,青菜适量,食油5克,鸡汤、料酒、盐各适量。做法步骤:1鸡翅洗净,用沸水烫一下取出,切成小块;葱和姜均拍碎。

2锅内倒入水,加入5克油,把鸡翅、姜、葱倒入用旺火煮开后,改用文火再煮,去其浮油

3香菇泡开,去蒂,切成小块;青菜洗净,切成小块;把米淘洗干净。

4虾去壳,去掉肠泥,洗净后切细,用开水烫一下,捞出滤干。

5锅置火上,把米倒入锅内,再加入鸡汤,用中火煮滚,米煮约25分钟后,依次加入虾、香菇、青菜及盐搅匀,待菜熟后,盛入碗内即成。

大枣桂圆粥用料:小米100克,大枣100克,桂圆肉50克,红糖100克做法步骤:1将小米淘洗干净

2大枣与桂圆肉也都洗干净,沙锅置火上,放入适量清水,烧开下小米

3然后放入大枣、桂圆,煮开后,改用小火

4当小米快烂时,加入红糖,继续煮至粥稠时即可
绿豆银耳粥用料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量做法步骤:1将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁

2粳米淘洗干净。将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳

3用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠

4炒鸡蛋的同时将培根片也放在锅中随火一起炒

5食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成

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