清清爽爽拌盘毛豆，辣！ *捞拌毛豆* 原料1： 毛豆1盘 原料2： 小米椒2个 蒜瓣5瓣 制作 ： 1、 蒜瓣切蒜末 2、 小米椒切段 3、 锅中烧开水，加入适量盐 4、 毛豆放入锅里 5、 煮3分钟后捞出 6、 毛豆泡凉后控干水，装碗 7、 放入蒜末和小米椒 8、 放入酱油 9、 倒入盐（先尝一下再加） 10、 搅拌均匀就可以了 简单利索，口味也不太淡，适合现在立刻马上就做起。