螃蟹哪些部位不能吃

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螃蟹肉鲜味美,不过吃起来要注意的地方还是有很多的。大家都知道螃蟹有些部位吃了对身体有害,那到底是哪些部位呢?下面我们一起来看看螃蟹哪些部位不能吃吧。
1

螃蟹哪些部位不能吃蟹腮

即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛,是蟹的呼吸器官,用来过滤水质的,很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃;


2

螃蟹哪些部位不能吃:蟹肠

里面有蟹的排泄物,掰开蟹身之后,看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西,要取掉;


3

螃蟹哪些部位不能吃:蟹胃

躲在蟹黄里的三角包儿,也有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里,把蟹黄吃掉以后弃之;

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