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推荐食谱:大豆类
很多女性在月经期间总是容易觉得饿,而且对食物有强烈的渴望。经前摄入比较多含钙的食物如大豆类可降低饥饿感,因为这时雌激素的分泌增加,阻碍了钙被溶解在血液中。
推荐食谱:黄豆红米糊
用料:黄豆半量杯、红米1量杯、水1升、糖适量。
做法:
1、黄豆泡一夜。
2、将黄豆与红米一起淘洗净。
3、将黄豆和红米倒入海尔搅拌机中搅拌均匀加糖调味,滤渣即可。
月经期间吃什么菜好:富含优质蛋白和铁元素的肉类
羊肉、鱼肉、鸡肉、精瘦肉,这些含铁量和蛋白质含量高的肉类应该是料理的主要材料。来自动物身体上的活肉不仅营养价值高,利于经血下行,且吸收好,尤其是铁元素的吸收率明显高于植物,一定要合理安排在一日三餐之中。
推荐食谱:乌鸡茯苓汤
材料:乌鸡1只,茯苓9克,红枣10颗
做法:将乌鸡洗净,把茯苓、红枣放入鸡腹内,用线缝合,放沙锅内煮熟烂,去药渣,食鸡肉饮汤。
服用:每日1剂,分2次服完,月经前服,连服3剂。
功效:补气益血调经。主治月经不调,属气虚型,月经超前,量多色淡,质稀,小腹隐痛,神疲乏力。舌淡,脉细缓。
月经期间吃什么菜好:蛋类
蛋类的营养价值很高,富含机体必备的氨基酸、蛋白质还有钙、铁等无机物和多种维生素,在补血活络和血红蛋白的再生方面有不小的贡献。经期的女性会因下体出血而流失大量的蛋白质和矿物质,因此吃一些蛋类是有必要的。
推荐食谱:小米鸡蛋粥
用料:小米、鸡蛋。
1.小米淘净后,加水上锅煮粥;鸡蛋打散搅拌均匀;
2.开锅后,转小火焖煮20分钟时,掀起锅盖,往粥内倒入蛋液,再稍煮片刻,滴入少许香油,加盐调味即可。
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