德运奶粉做牛轧糖做法

德运奶粉做牛轧糖做法一

用料：

100g的棉花糖

80g的德运奶粉

70g的花生

做法：

1、在棉花糖上面喷点水。

2、扔进微波炉叮40秒。

3、拿出来的时候迅速加入花生和德运奶粉。

4、再使出baby们吃奶的力气搅拌均匀。

5、切块、冷却，然后就大功告成了。

注意：

做牛轧糖要注意的是：手要快!

德运奶粉做牛轧糖做法二

用料：

棉花糖：150克

黄油：35克

德运奶粉：100

克杏仁：30克

熟花生：70克

蔓越莓干：25克

做法：

1、黄油放入不粘锅中。

2、加入棉花糖，以小火融化。

3、搅拌均匀。

4、加入德运奶粉。

6、搅拌成团。

7、加入果仁、蔓越莓干搅拌均匀。

8、趁热倒入油纸的模具中，压紧后放入冰箱中冷藏2小时，取出切割成需要的大小，包上糯米纸和糖纸即可。

注意：

糖里的馅料根据个人喜好使用其它坚果或者干果代替。若想添加可可粉或抹茶粉，则与奶粉一起添加即可。

出锅的牛轧糖粉团可以直接放在包面膜袋中，趁热擀成块状后冷藏。