大枣怎么吃补血效果好

03-13

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大枣怎么吃补血效果好?枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效,并且,大枣是补血最常用的食物,那么,大枣怎么吃补血效果好?
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大枣怎么吃补血效果好:大枣当归蛋

做法:

大枣20颗,鸡蛋2只,当归25克。 做法:先将大枣去核,鸡蛋煮熟去壳,然后将大枣、当归用4碗水小火煲出味后加入鸡蛋再煲15分钟左右即可。

功效:

大枣能够健脾养血,喝大枣汤能够帮助补血虚、清血热而鸡蛋中含有丰富的蛋白质也能够帮助补血养阴,当归能够使血生气旺,配合大枣,能够有效补血。

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大枣怎么吃补血效果好:大枣桂圆汤

做法:

将适量的花生、红枣和桂圆,放到一起来炖,再加入适量的红糖,当所有食材煮烂后,就可以食用了。

功效:

这几种食材,看似普通,实际上都有非常好的补血功效。

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大枣怎么吃补血效果好:吃大枣的注意事项

1、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。

2、不宜与维生素同时食用。食物中的维生素可使维生素k分解破坏,使治疗作用降低。

3、《本草纲目》中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。

4、食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。

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