喝醋能降血压吗

03-23

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喝醋能降血压吗?醋是生活中常见的一种调味品,有些人喜欢在做菜的时候加点醋,让菜肴更加美味,那血压高的人能喝醋吗?下面就来具体看看吧。
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能降血压吗

吃醋确实可以预防高血压。吃醋的好处很多,但是,真要起到降血压的作用,还是要长期食用。偶尔一次大量食用,作用还是有限,也难以有立刻降血压的神效。每天喝两勺醋有助降血压。研究人员报告称,接受测试的175位25—60岁的受试者,被分成3组,包括每天喝2大匙醋(30毫升)、1大匙醋(15毫升)以及不喝醋。结果显示,第一组受试者不仅血压降下来了,内脏脂肪和体重都明显降低,腰围也明显细了。从研究结果看,喝醋对于高血压患者的益处是非常明显的。虽然国内没有做过相关试验,但喝醋软化血管的作用是众所周知的。这可能是因为醋里的皂素会排除黏附在血管壁上的一种脂肪,减少血液中胆固醇含量,起到软化血管的作用。

小贴士:有溃疡病、胃酸过多的人,就不适合喝醋,以免加重对胃部的刺激。喝醋还要循序渐进,先从每天喝一小口开始,并根据身体的接受程度,酌情增加或减少。

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喝醋的好处

1、消除疲劳

2、调节血液的酸碱平衡,维持人体内环境的相对稳定。

3、帮助消化,有利于食物中营养成分的吸收。

4、抗衰老,抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成。

5、具有很强的杀菌能力,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜菌等。

6、增强肝脏机能,促进新陈代谢。

7、扩张血管,有利于降低血压,防止心血管疾病的发生。

8、增强肾脏功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量。

9、可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉,并促进糖和蛋白质的代谢,可防治肥胖。

10、食醋中还含有抗癌物质。

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降血压吃什么好

1、花生壳水

做法:取花生壳120克,将花生壳洗净,晾干,然后加水用文火煎煮,直到药汁变成褐色即可。每日1剂,分2次服用。适用于高血脂和高血压患者。

2、芹菜

做法:芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。将芹菜、粳米放入锅内,加入适量清水,用武火烧开后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即可。

3、菊花粥

做法:菊花末15克,粳米100克。将菊花蒂摘去,上笼蒸后,将其取出后晒干,然后磨成细末,备用。粳米淘净放入锅内,加入适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟,再加上菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥。每日两次,晚餐食用。

4、荷叶粥

做法:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热后再吃。

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