宝宝能吃茶叶蛋吗 茶叶蛋跟鸡蛋一样有营养吗

05-27

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茶叶蛋是鸡蛋的一种料理方式,其气味芬芳,味浓可口,给人以嗅觉和味觉上的双重享受。鸡蛋的营养价值毋庸置疑,茶叶蛋是否又具备了鸡蛋的营养的价值呢?宝宝又是否能够吃茶叶蛋呢?
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宝宝能吃茶叶蛋吗

宝宝慎食茶叶蛋。

鸡蛋营养价值丰富,但鸡蛋与茶叶一起蒸时,茶叶中含有的生物酸碱成分会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋里面的铁元素和钙元素结合,会刺激宝宝的肠胃,干扰宝宝对营养物质的吸收,影响宝宝的身体发育。而且,茶叶蛋保质时间短,只有2—3天,但店家售卖茶叶蛋却不会及时处理过期茶叶蛋,食之会让宝宝生病。因此,宝宝应该慎食茶叶蛋,偶尔吃一两次没关系,但是长期食用,会对宝宝的身体造成极大的负担。

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宝宝食用鸡蛋注意事项

1、宝宝最好在7个月之后再吃蛋,而且最初只能吃1/4的蛋黄,随着年龄的增长逐渐增加,但依然不能够吃蛋清。1岁以后,宝宝可以吃完整的鸡蛋,但每天最多吃1个鸡蛋,不宜再多,会加重肠胃负担。

2、不能吃生鸡蛋,不要做水冲鸡蛋加糖,宝宝吃的鸡蛋必须十分熟,不然鸡蛋中的细菌会让宝宝腹泻呕吐等。

3、宝宝最好吃鸡蛋羹和水煮蛋,易于被人体吸收。宝宝不要吃茶叶蛋和煎鸡蛋,煎鸡蛋破坏了鸡蛋内的营养成分,且鸡蛋烤焦后含有致癌物质。

4、尽量给宝宝吃最新鲜的蛋。同等大小的鸡蛋,较重的鸡蛋较新鲜。如果摇鸡蛋时感觉鸡蛋内部有明显的晃动感,则该鸡蛋为“散黄”蛋,孕妇慎食。

5、鸡蛋如果不马上吃不要用水清洗,会破坏鸡蛋外层的保护膜,让鸡蛋容易腐败变质,如孕妇吃到变质鸡蛋,不利于孕妇的身体健康。

6、宝宝发烧的时候不能吃鸡蛋。

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宝宝食用茶叶蛋禁忌

1、3岁以下宝宝不能吃茶叶蛋,3岁后宝宝最多2周吃1个茶叶蛋。

1、茶叶蛋不能与兔肉、生葱、蒜一起吃,两者相克,食用会导致宝宝肠胃不适。

2、茶叶蛋尽量不和豆浆、红薯、白糖一起吃,降低营养价值,不易消化。

3、茶叶蛋不能与鸡精一起吃,会造成谷氨酸摄入过量,对宝宝的消化及神经系统不好

4、茶叶蛋不能与消炎药一起吃,会导致蛋白质摄入过量,加重肠胃负担,影响消炎药效。

5、没有煮熟的茶叶蛋不能吃,茶叶蛋制作完成后两天内必须吃完。

6、最好选择用红茶烹制的茶叶蛋,对宝宝的肠胃刺激较小。


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