坐月子喝哪些汤好 这几款绝对错不了

坐月子喝哪些汤好：珍珠三鲜汤

材料：鸡脯肉50克，豌豆50克，番茄1个，鸡蛋清1个。

调料：牛奶适量，淀粉少许，料酒、盐、鸡精、高汤、香油各适量。

做法：

1、鸡脯肉剔筋后洗净剁成细泥，少许淀粉用牛奶搅拌，鸡蛋打开去黄留清，把这三样放在一个碗内，搅拌成鸡肉泥待用。

2、番茄洗净开水去皮，切成小丁，豌豆洗净备用。

3、炒锅放在大火上倒入高汤，放盐、料酒烧开后，下豌豆、番茄丁，等再次烧开后改小火，把鸡肉泥用筷子或小勺子弄成珍珠大小的圆形小丸子，下入锅内，再大火待汤煮沸，入水淀粉，烧开后将鸡精、香油入锅即可。

营养功效：这道菜很适合产后气血双亏、食欲较差的新妈妈食用，可以开胃增食、补养气血，促进产后恢复。

坐月子喝哪些汤好：鸡姜汤

材料：瘦光鸡1只(重约750克)

调料：老姜75克或适量，酒1汤匙(最好用米酒)。

做法：

1、姜刮去皮，洗净切片拍松。

2、鸡、鸡肝、鸡肾，洗净抹干水，怕肥的可将鸡皮撕去。

3、把鸡斩开一件件，肝、肾也切件。

4、烧热锅，下油1汤匙，放下姜炒香。下鸡。肝肾炒透，喷酒，铲起放人堡内，加入水四杯(或适量)堡滚，用中火堡约1小时，除去汤面的油，下盐调味。既是汤又是菜。

营养功效：

1.此汤法风滋补。

2.姜有益脾胃、散风寒的功能。

3.鸡的功能温中、益气。用黑肉鸡更好，因鸡种细小，没有脂肪，蛋白质又高。