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生活护理 09-26102
06-21
小孩喝什么汤有营养-虾皮紫菜蛋汤
材料：虾皮、紫菜、鸡蛋、香菜、葱姜、食盐
做法：
1.将虾皮、紫菜清洗干净。
2.鸡蛋去壳之后放入碗中。
3.将姜末放入油锅中爆香，随后放入虾皮翻炒，最后放入适量的清水。
4.烧开之后放入鸡蛋液、自此、香菜以及葱花和食盐。
小孩喝什么汤有营养-金针排骨汤
材料：小排十二两、金针半两、姜二片、 酒一大匙、盐一茶匙。
做法：
1.排骨洗净、川烫除血水后，冲净，放入炖盅内，淋酒一大匙，加姜并加开水七腕。蒸二十分钟。
2.金针泡软后，先摘除蒂头硬结，再每根打结，待排骨熟软待，放入同蒸。 十分钟后即可加盐调味，盛出食用。