宝宝多大可以吃绿豆粥

宝宝多大可以吃绿豆粥吗

建议一岁以后再给宝宝食用绿豆粥。

因为绿豆中蛋白质含量较多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。一岁一下的宝宝肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。所以绿豆粥最好一岁以后再给宝宝们食用。

小贴士：给宝宝喝的绿豆汤不要太浓，如果宝宝有些脾胃虚寒，可以在汤里放几个枣，或者放2片姜，枣和姜都是暖胃的。煮绿豆粥时一定要煮烂，便于宝宝食用。

适合宝宝绿豆粥的做法

做法一

材料：大米30克，绿豆20克

1、将大米和绿豆混合后洗净，挑去沙粒。

2、将大米和绿豆放入清水中，浸泡1小时。

3、先用大火煮开，再改用文火熬煮，直到软烂即可。

做法二

材料：大米30克、小米15克、绿豆15克、地瓜25克

1、豆类提前浸泡，这样煮起来才比较快捷。

2、地瓜去皮切小块儿。

3、锅里加水，放入淘洗好的大米、小米、浸泡好的绿豆。

4、大火煮开，放入地瓜块。

5、转小火继续煮20分钟左右。

6、煮至绿豆开花、汤粥浓稠就可以啦!

宝宝喝粥注意事项

1、不该添加难消化的谷物

许多妈妈在宝宝开始吃辅食的时候，喜欢在白米粥中添加其他的谷物，给宝宝增加更多的营养，但是需要注意的是，大米性味甘平，四季都适合食用，可小米、薏米等都是性味甘、微寒的食物，在秋冬季节的时候给宝宝煮粥添加这些不是很适合，另外，纤维比较粗的玉米，对于刚添加辅食的宝宝来说容易加重肠胃负担，造成消化不良。

2、不该添加味道厚重的食物

味道厚重的食物例如白糖、肉汤等进行调味给宝宝吃，认为这样能够增加宝宝的食欲。其实，中医认为，五味稍薄，则能养人，令人神爽;稍厚随其脏腑，各有所伤。而过于甜的食物以及经过煎炸熏烤的食物都属于厚重的食物，宝宝的味觉正在发育中，过于厚重的味道对于宝宝的味蕾发育不利，爸爸妈妈应该让宝宝养成饮食清淡的习惯。

3、米油与奶粉不应一起食用

米油，是粥熬好之后粥面上浮的一层一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医认为，米油具有非常高的滋补功效，不亚于人参、熟地，是宝宝初添辅食的上上之选，但是，米汤中含有的脂肪氧化酶对于维生素A具有破坏的作用，所以，妈妈千万不要贪图锦上添花而将米汤加上奶粉一起喂养宝宝，这会让米汤和奶粉中的营养受到破坏而降低二者的营养价值。