坐月子可以吃牛油果吗 怎么吃才能不寡淡无味呢

坐月子可以吃牛油果吗

坐月子可以吃牛油果。

牛油果的营养非常丰富，有“绿色黄金”的美誉，其性味甘平，产妇坐月子食用可以健胃清肠、保肝护肝、降低胆固醇和血脂、美容养颜等，有利于产妇术后恢复。

但产后前两周最好不吃牛油果，这时的产妇刚经过分娩，身体非常虚弱，全身细胞都处于松弛的状态，如果在产后前两周摄入了较多的牛油果，就会破坏细胞收缩的本能，导致产妇肥胖，甚至有可能造成内脏下垂，从而影响健康。

坐月子可以吃牛油果吗 坐月子牛油果怎么吃

1、牛油果拌白糖

材料：牛油果，白糖。

做法：牛油果切半，去掉中间的核，用小勺子把果肉挖出来切成大块，加入适量白糖(20g左右)，充分拌匀。

小贴士：

(1)如果不是产妇吃的话，可以放冰箱冷藏2小时再吃，味道更佳。

(2)去核技巧：用刀切入核一点点，左右轻微摇摆，然后带核一起提起。

2、牛油果披萨

材料：牛油果，椰子，芒果。

做法：

(1)对半切开牛油果去核，在剩余的牛油果肉表面涂一层椰子油(最好用喷瓶或者小刷子)，将果肉表面朝下放入平底锅小火烤2分钟，直到微焦。

(2)在一个碗里，放2大勺不加糖的椰丝，2大勺大芒果小块。再在烤完的牛油果肉表面喷上一层椰油，将椰丝芒果混合物塞入。

3、牛油果蛋蛊

材料：鸡蛋，牛油果，盐，黑胡椒。

做法：

(1)烤箱220充分预热，预热时正好进行准备工作。

(2)牛油果剖开去核，挖去一点果肉，撒点黑胡椒和一点点盐，再打个蛋，烤10分钟即可。

小贴士：蛋上可以再撒香料、芝士等，会更美味。

坐月子可以吃牛油果吗 坐月子吃牛油果的好处

1、预防和缓解便秘

产妇吃一个牛油果，就可以补充每天所需的34%的纤维素，其中的不可溶性纤维素可以有效预防和缓解便秘。

2、降低胆固醇

饱和脂肪容易造成高血压、高血脂、高血压，但牛油果中的不饱和脂肪酸，却可以降低胆固醇。

3、美容护肤

牛油果中的甘油酸、蛋白质及维生素都是天然的抗氧衰老剂，它不但能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。

4、保护眼睛

牛油果中富含维生素A、E和B2，这些营养成分对眼睛很有益。

5、预防子宫和子宫颈癌

产妇每星期吃一个鳄梨，能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。